Cykoria podróżnik – korzeń 100g

Produkt z atestem uprawy ekologicznej AGROBIOTEST

Część rośliny: korzeń

Korzeń cykorii zawiera gorzkie laktony seskwiterpenowe, kwasy fenolowe (m.in.cykoriowy), fitosterole, triterpeny, duże ilości inuliny-ponad 40%. Kwitnące ziele oprócz składników występujących w korzeniu zawiera dodatkowo hydroksykumaryny(eskulinę, cychorynę), flawonoidy i antocyjany.

Pobudza apetyt, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, usprawnia trawienie, przyswajanie pokarmów, prebiotyk-inulina-pobudza rozwój prawidłowej mikroflory jelitowej, poprawia odporność,,wyciągi z korzenia-zdolność do obniżania transaminaz(ASPAT,ALAT), alkalicznej fosfatazy i bilirubiny, których wzrost wskazuje na uszkodzenie wątroby. Działa neuroprotekcyjnie-ochronnie na komórki nerwowe. Wyizolowane składniki gorzkie laktucyna i laktupiryna hamują rozwój zrodźca sierpowatego, jednego z czterech głównych gatunków pierwotniaków wywołujących malarię u ludzi. Kawa z cykorii zmniejsza lepkość krwi i obniża agregację płytek. Moczopędnie, p-zapalnie. Przeciwcukrzycowo-zwiększa wydzielanie insuliny przez komórki beta trzustki, obniża poziom glukozy, trójglicerydów.

Prebiotyki-mogą stymulować odporność, obniżać ryzyko zachorowania na raka jelita grubego oraz choroby zapalne jelit(choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego), zwiększać przyswajalność wapnia i innych minerałów, a nawet poprawiać jakość snu.

Ze względu na te wszystkie zalety warto korzeń cykorii wprowadzić na co dzień do swojej codziennej diety.